气候多湿易伤肝，疏肝祛湿这样吃
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编辑 : 大宝123
发布 : 05-08
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春夏雨水丰沛，气候潮湿。听友是否感觉自己昏昏欲睡、头晕脑胀、身体沉重、没有食欲、大便黏腻、皮肤起疹、头面容易出油？如果你有以上部分症状，那可得注意了，你很有可能是被“湿气”所影响了。广州中医药大学第一附属医院主任中医师李培武推荐给听友几道祛湿食疗方，助您一身轻松。陈皮老鸭煲冬瓜材料：广陈皮10克，鸭肉500克，冬瓜500克，薏米50克。做法：鸭肉去内脏洗净切小块，冬瓜切块，清水2升煮开后放入上述药材，同煮1小时后加盐调味即可食用。点评：健脾化湿、滋阴清热。土茯苓芡实猪骨汤材料：猪骨500克，鸡爪250克，土茯苓30克，茨实15克，薏米20克，赤小豆20克，枸杞、红枣、姜少许。做法：土茯苓、茨实、薏米、赤小豆清水浸泡，鸡爪去甲尖与猪骨一同焯水捞起，清水洗净血沫，将所有食材放入汤煲中，加入适量清水，大火煮沸后关小火慢炖1个半小时，放入枸杞和少许盐，煮沸后关火即可。点评：解毒消肿、利水渗湿、通利关节。白术陈皮粥材料：炒白术10克，陈皮3克，大米50克。做法：上述材料一起熬成粥服用。点评：疏肝、健脾、和胃。文 记者 林清清 通讯员 刘苡婷
